サイダーについて

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サイダー / 関連項目

 

2006/11/04 日記<サイダー>

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サイダー

サイダーとは、甘味と酸味で味付けされたノンアルコールの炭酸飲料のこと。ラムネ (清涼飲料)|ラムネ。日本でサイダーと呼ばれるものは、日本独自のものである。有馬温泉が日本のサイダーの発祥の地といわれている。本来の意味は、リンゴ酒（仏：シードル cidre 、英：サイダー cider ）のこと。リンゴの果汁を発酵して作られた酒で、6%前後のアルコール (食品)|アルコールを含む。

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